Monday, May 17, 2010

Rau bồ cóc, diếp dại, mũi mác, rau bao





Loại cây này còn có tên là rau bồ cóc, diếp dại, mũi mác, rau bao; thường mọc hoang ở nhiều nơi. Theo y học cổ truyền, bồ công anh vị đắng ngọt, tính lạnh, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, tiêu thũng, chữa các bệnh mụn nhọt, lở loét, viêm dạ dày - tá tràng, viêm gan, viêm họng..

Một số bài thuốc nam thường dùng trong dân gian:

- Mắt đau sưng đỏ: Bồ công anh 40 g, dành dành 12 g. Sắc uống ngày một thang.

- Viêm tuyến vú, tắc tia sữa: Bồ công anh 30-50 g tươi, giã nát vắt lấy nước cốt uống, bã đắp lên vú.

- Mụn nhọt: Bồ công anh 40 g, bèo cái 50 g, sài đất 20 g. Sắc uống ngày một thang.

- Viêm họng: Bồ công anh 40 g, kim ngân hoa 20 g, cam thảo nam 10 g. Sắc uống ngày một thang.

- Viêm loét dạ dày, tá tràng: Bồ công anh 40 g, lá khôi, nghệ vàng 20 g, mai mực 10 g, cam thảo 5 g. Sắc uống ngày một thang.

- Viêm phổi, phế quản: Bồ công anh 40 g, vỏ rễ dâu 20 g, hạt tía tô 10 g, kim ngân hoa 20 g, cam thảo nam 10 g. Sắc uống ngày một thang.

- Viêm gan virus: Bồ công anh 30 g, nhân trần 20 g, chó đẻ răng cưa (kiềm vườn) 20 g, rau má 30 g, cam thảo nam 20g. Sắc uống ngày một thang.

BS Anh Minh, Sức Khỏe & Đời Sống


dandelion_Taraxacum-Officinale_illustrationBefore we say goodbye to the Dandelion, I felt it important to share the fashion and style influence of our little weed! Take this Botanical Print for instance. Like Maps on a wall, this would be a great piece of art work for any room in your house!


Cây "Bồ công anh" - Ảnh: Internet



Nhưng nhờ sự phát triển mạnh mẽ của cây non sinh ra tù những hạt giống như thế ( ví dụ cây đậu hà lan và cây đậu), nếu được gieo giữa bãi cỏ mọc dài, tôi nghi là giá trị chủ yếu các chất dinh dưỡng trong hạt giúp cho sự phát triển của cây non, khi cạnh tranh với những cây khác mọc mạnh mẽ xung quanh. Nhìn một cái cây nằm giữa khóm, tại sao không gấp đôi hay nhân bốn nó lên? Ta biết là nó hoàn toàn có thể chịu được một chút nóng hay lạnh hơn tí nữa, ẩm ướt hay khô hanh, kể cả khi chúng bị đặt vào những nơi khác hơi lạnh hơn hay nóng hơn, ẩm hơn hay khô hơn.

Khi ấy ta có thể thấy rõ ràng là nếu ta muốn tạo cho cây khả năng tăng trưởng nhanh về số lượng thì ta phải tạo cho chúng lợi thế tốt hơn những loài cạnh tranh khác, hoặc hơn những loài động vật ăn săn chúng làm mồi. Trên ranh giới phân bố địa lý của nó, một thay đổi liên quan đến khí hậu rõ ràng sẽ là lợi thế cho cây trồng, nhưng ta có cơ sở cho rằng chỉ có một vài cây hoặc vật phân bổ quá xa đến nỗi chúng bị tiêu diệt chỉ bởi tính khắc nghiệt của khí hậu. Không phải chỉ khi ta chạm tới ranh giới cuối cùng sự sống, ở những vùng băng giá, hay biên giới sa mạc thì cuộc cạnh tranh mới ngưng lại. Vùng đất đó có thể rất lạnh và khô hanh, tuy nhiên sẽ có cuộc cạnh tranh giữa một vài loài, hoặc giữa những cá thể cùng loài, để giành những nơi ấm nhất và ẩm ướt nhất.


Photo of Taraxacum officinale F.H.Wigg.

No comments:

Post a Comment